
1.
椒盐排骨
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厨房小白不出错版:【食材】:排骨一斤、洋葱三分之一个、青红椒半个【做法】:1、排骨加生粉,生抽,蚝油,盐抓匀腌制20分钟。2、热锅热油,油温6成热,放入排骨中小火慢慢炸至金黄盛出。3、锅里留底油倒入洋葱,青红辣椒碎,炒香再放炸好的排骨翻炒均匀撒上椒盐粉翻炒几下即可出锅。2.
藕遇虾滑图片
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厨房小白不出错版:【食材】:莲藕一节、虾滑一袋、玉米、小葱【做法】:1、藕切成薄片放入冷水中备用,水开加盐放藕片焯水一分钟捞出。2、虾滑加胡萝卜碎,玉米粒抓拌均匀。藕片沾上少许淀粉包上虾滑。3、水开后蒸6分钟淋上白灼汁浇上热油放葱丝即可。3
水煎五花肉
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厨房小白不出错版:【食材】:五花肉一斤【做法】:1、五花肉冷水下锅,加盐调味,煮开撇掉浮末。盖盖焖煮至水干,大概40分钟。2、转中小火,煎至八面金黄,放凉切块。最后可撒点椒盐、辣椒粉花椒粉调味即可(或者撒点烧烤调料也可以)4.
芦笋虾仁抱蛋图片
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厨房小白不出错版:【食材】:芦笋三根、虾仁十个左右、鸡蛋三个 【做法】:1、锅中烧水,水里加油盐烧开,放入芦笋烫1分钟,捞出过凉水。2、锅热油,倒入芦笋和虾仁,煎到虾仁变色,立刻盛出。3、锅里再加点油,烧热倒入蛋液,再倒入芦笋虾仁用锅铲轻轻推动几下。蛋液凝固后加少许生抽,撒上黑胡椒盐即可。5.
土豆焖鸡
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厨房小白不出错版:【食材】:鸡肉半只、土豆三个、青红椒各一个【做法】:1.鸡块冷水下锅,加葱姜黄酒焯水,用流水冲洗干净,锅中倒食用油,下土豆块煎至金黄备用。2.留底油下冰糖炒出糖色,下鸡肉翻炒上色,加葱姜干辣椒炒香。3、下香菇、2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺黄豆酱,1勺黄酒炒匀。4、加适量开水炖煮15分钟、再加煎好的土豆炖煮15分钟。大火收汁,加青红辣椒适量盐调味即可。6.
梅干菜虎皮鸡爪煲
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厨房小白不出错版:【食材】:鸡爪一斤、梅干菜适量、八角两个、香叶五片、桂皮适量【做法】:1、鸡爪冷水下锅,加葱姜料酒焯水煮三分钟,捞出控干水分加点酱油拌匀。2、空气锅200度炸20分钟钟,中途翻一次面,再放入冰水中浸泡1.5小时。3、锅里无油炒干梅干菜水分盛出,放姜、蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮。4、料炒香后放一勺辣椒面炒香,倒入鸡爪炒匀,再倒入啤酒淹没鸡爪。5、再放入2颗小黄冰糖,两勺酱油,适量盐,放入炒好的梅干菜,扣盖焖煮水分快干了即可。 本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报。股票杠杆配资网提示:文章来自网络,不代表本站观点。